SURÓWKA Z SAŁATĄ

SKŁADNIKI:

1/2 główki sałaty lodowej

1 duża słodka marchewka

spory pęczek natki

SOS:

2 łyżki majonezu

tyle samo łagodnej oliwy z oliwek

1 ząbek czosnku

sok z cytryny – ok 3 łyżeczki

łyżeczka miodu

sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Sałatę przygotować tak jak na zdjęciu. Wiórki marchewkowe skrobiemy przy pomocy obieraka do warzyw. Do majonezu dodajemy po trochu oliwę i mieszamy, żeby tłuszcze się połączyły, następnie resztę składników. Polewamy sosem tuż przed podaniem.

#sałatalodowa