• Warszawianka na Podhalu

SAŁATKA : SZPARAGI, AWOKADO I JAJA


SKŁADNIKI:


1 pęczek zielonych szparagów

1 dojrzałe awokado

3 jaja zerówki

mały pęczek koperku

1 łyżka startego sera Grana Padano

lub innego podobnego


SOS


4 łyżki oliwy

sól

pieprz

łyżka cytryny

łyżka miodu

ząbek czosnku


Szparagi ugotować w osolonej wodzie z odrobina cukru. Awokado obrać i pokroić, jaja ugotować na twardo i pokroić w cząstki. Wszystkie składniki połączyć z koprem i sosem. Posypać grubym pieprzem

6 wyświetlenia0 komentarz

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie