top of page

SAŁATKA : SZPARAGI, AWOKADO I JAJA

  • Zdjęcie autora: Warszawianka na Podhalu
    Warszawianka na Podhalu
  • 2 maj 2021
  • 1 minut(y) czytania

SKŁADNIKI:


1 pęczek zielonych szparagów

1 dojrzałe awokado

3 jaja zerówki

mały pęczek koperku

1 łyżka startego sera Grana Padano

lub innego podobnego


SOS


4 łyżki oliwy

sól

pieprz

łyżka cytryny

łyżka miodu

ząbek czosnku


Szparagi ugotować w osolonej wodzie z odrobina cukru. Awokado obrać i pokroić, jaja ugotować na twardo i pokroić w cząstki. Wszystkie składniki połączyć z koprem i sosem. Posypać grubym pieprzem

Comments


bottom of page