• Warszawianka na Podhalu

PASTA Z ZIELONEGO GROSZKU Z AWOKADO

Dzisiaj na lunch powstała prosta przekąska dla dwojga, ale właściwie jest idealna na każdą porę dnia. Pożywna, zdrowa i szybka do przygotowania.

SKŁADNIKI:

  1. 2 duże dojrzałe awokado

  2. ok 2 łyżeczki soku z cytryny

  3. ulubiony pikantny sos chili

pasta z groszku:

  1. puszka zielonego groszku

  2. 2 duże ząbki czosnku

  3. 1/2 łyżeczki pasty tahini

  4. do smaku: sól, ocet jabłkowy, pieprz

  5. łyżka dobrej łagodnej oliwy

PRZYGOTOWANIE:

Miksujemy wszystkie składniki pasty przy pomocy ręcznego blendera, doprawiamy do smaku. Jeśli nie zależy nam na czasie, możemy oczywiście ugotować mrożony zielony groszek, pasta będzie wtedy bardziej zielona.

Awokado kroimy na pół wzdłuż i przy pomocy dużej łyżki wyjmujemy z łupinki. Następnie skrapiamy sokiem z cytryny, solimy, wykładamy na nie pastę z groszku. Polewamy ulubionym sosem chili, raczej niezbyt słodkim, pieprzymy.

#pastazgroszkuzawokado

0 wyświetlenia

Jagodowa Polana - Agroturystyka Gorce  - idealny wypoczynek z widokiem na Tatry            Agroturystyczne kwatery Gorce, Noclegi Gorce, Noclegi Studzionki, kwatery ochotnica górna, Noclegi ochonica górna, AgroturysTyka Gorce                    

 

© 2023 by Name of Site. Proudly created with Wix.com