SKŁADNIKI:
kasza gryczana
awokado
świeża bazylia
natka pietruszki
podprażony biały i czarny sezam
prażone migdały lub orzechy włoskie
oliwa z pestek dyni
gęsty ocet balsamiczny
pieprz
sól
PRZYGOTOWANIE:
Kaszę ugotuj al dente. Na ciepłą - wykładaj pozostałe składniki. Od razu jedz. Danie najbardziej smakuje mi z dodatkiem oliwy z pestek z dyni i z dodatkiem słodkiego octu balsamicznego. Na świeżo mielę pieprz i posypuję grubą solą.