• Warszawianka na Podhalu

PIASKOWA BABKA WIELKANOCNA 📷


Babka jest wspaniała w smaku. Naprawdę piaskowa, do tego maślana i pachnąca wanilią. Polecam ten przepis.


SKŁADNIKI:

1 masło (250 g)

6 całych jajek1

1/2 szklanki cukru

2 szklanki mąki ziemniaczanej

6 łyżek mąki (użyłam orkiszowej jasnej)

6 łyżek oleju

1 łyżka octu jabłkowego

 1 łyżka wody

2 łyżeczki proszku do pieczenia 

1/2 łyżeczki pasty waniliowej ew. cukier waniliowy


PRZYGOTOWANIE:

Nagrzewamy piekarnik do 175 St. Masło ucieramy z cukrem do białości, dodajemy po jednym jajku, każde z nich rozcieramy. Następnie dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia oraz olej. Miksujemy do uzyskania gładkiej masy. W oddzielnym naczyniu łączymy wodę z octem i dodajemy do naszej masy. Ponownie mieszamy.Formę do pieczenia babki smarujemy margaryną i opruszamy mąką. Przelewamy ciasto. Pieczemy przez ok. 40 minut, do suchego patyczka. Podajemy z cukrem pudrem lub ulubioną polewą. Ja po upieczeniu babki, polałam ją masą bezową i jeszcze raz przez ok 10 min zapiekłym w temp ok 150st do zesztywnienia bezy.

Jagodowa Polana - Agroturystyka Gorce  - idealny wypoczynek z widokiem na Tatry            Agroturystyczne kwatery Gorce, Noclegi Gorce, Noclegi Studzionki, kwatery ochotnica górna, Noclegi ochonica górna, AgroturysTyka Gorce                    

 

© 2023 by Name of Site. Proudly created with Wix.com