• Warszawianka na Podhalu

PEŁNOZIARNISTA TARTA ZE ŚWIEŻYMI MALINAMI

Ciasto na szybko i do szybkiego zjedzenia. Pasują także miękkie truskawki, jagody lub porzeczki. Jest mało słodkie i z pewnością w kategorii słodycze, należy do tych zdrowszych. Polecam - kiedy lato w pełni. Najbardziej lubię ze słodkimi malinami.

SKŁADNIKI:

Na ciasto:

100g mąki orkiszowej pełnoziarnistej

70g mąki jasnej orkiszowej

50g mąki gryczanej

2 jajka

50g oleju kokosowego

40g cukru trzcinowego

szczypta soli

Na wypełnienie:

450g świeżych owoców (u mnie maliny)

łyżka cukru pudru do posypania

PRZYGOTOWANIE:

Z podanych składników na ciasto zagnieść jednolitą masę i odstawić na około godzinę.

Silikonowe lub ceramiczne foremki do tart wyłożyć cienką warstwą ciasta.

ciasto ponakłuwać dokładnie widelcem, żeby się nie podniosło

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

Włożyć do piekarnika tarty, piec około 10 minut, następnie tarty należy wyjąć z piekarnika, poukładać na nich owoce, od razu jeść

17 wyświetlenia0 komentarz

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie