top of page
  • Zdjęcie autoraWarszawianka na Podhalu

ORKISZOWE CIABATKI

Zaktualizowano: 25 kwi 2021


SKŁADNIKI:


1 szkl cieplej wody

1/3 kostki drożdży

3 szkl jasnej mąki orkiszowej

1 duża łyżka oliwy

1 czubata łyżeczka cukru

1 czubata łyżeczka soli

oliwa do smarowania





PRZYGOTOWANIE:


Drożdże rozprowadzić z wodą i cukrem, dodać łyżkę mąki – wymieszać. Odstawić w ciepłe miejsce na ok 30 min. Następnie dodać przesianą mąkę, oliwę oraz sól – wyrobić ciasto. Podzielić ciasto na 10 części – uformować kuleczki, posmarować je oliwą i wyłożyć do wyrośnięcia na ok 45 min. na papier do pieczenia wyłożony na blaszkach. Nagrzać piekarnik do 180 st. Wstawić wyrośnięte bułeczki. Wypiekać kilkanaście minut.


14 wyświetleń0 komentarzy

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Comments


bottom of page