• Warszawianka na Podhalu

BANANOWE CIASTO BEZ GRAMA CUKRU


SKŁADNIKI:


  • 6 szt średnich bananów

  • 4 jaja

  • 1 szkl mąki orkiszowej

  • 1 1 szkl mąki gryczanej

  • 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia

  • 1/2 szkl wiórków kokosowych

  • 1/2 szkl utłuczonych uprażonych migdałów

  • pół łyżeczki pasty waniliowej

  • 3 jabłka

przyprawy wg uznania, dodałam po kilka szczypt:

  • cynamonu

  • imbiru

  • mielonych goździków

  • kurkumy

  • anyżu


PRZYGOTOWANIE:

Nagrzewamy piekarnik do 175 st ( góra/dół). Umyte i obrane banany miksujemy z jajami w malakserze na gładką masę, dodajemy mąkę i resztę składników i ponownie miksujemy. Masę wylewamy do płaskiej brytwanki wyłożonej papierem do pieczenia, na wierzchu układamy jabłka obtoczone w cynamonie i wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy do suchego patyczka ok 30 min. Kiedy ciasto ostygnie polewamy je ksylitolowym lub cukrowym lukrem wykonanym z kilku łyżeczek pudru i soku z cytryny.

Jagodowa Polana - Agroturystyka Gorce  - idealny wypoczynek z widokiem na Tatry            Agroturystyczne kwatery Gorce, Noclegi Gorce, Noclegi Studzionki, kwatery ochotnica górna, Noclegi ochonica górna, AgroturysTyka Gorce                    

 

© 2023 by Name of Site. Proudly created with Wix.com