• Warszawianka na Podhalu

DOMOWY JOGURT Z OWOCAMI


SKŁADNIKI

  1. 1 litr mleka od krowy lub świeżego 3,2%

  2. 1 kubeczek jogurtu naturalnego bez zagęstników (ja lubię grecki)

  3. dowolna konfitura z owoców lub surowe owoce( u mnie jagody)

PRZYGOTOWANIE

Do mleka podgrzanego do temperatury ok. 30-35 stopni, dodajemy jogurt w temperaturze pokojowej. Dokładnie mieszamy. Pozostawiamy naczynie w garnku z ciepłą wodą na kilka godzin, utrzymujemy ciepło ok 30st. Potem, jeśli trzeba, na całą noc do skrzepnięcia, przykryte ściereczką, w temperaturze pokojowej. Następnego dnia powinniśmy otrzymać domowy gęsty jogurt. Jeśli temperatura w mieszkaniu będzie zbyt niska, poczekajmy jeszcze kilka godzin lub postawmy naczynie w cieplejsze miejsce. Najlepszy będzie szklany słój. Kiedy jogurt jest gotowy dodajemy ulubione owoce. Możemy je zmiksować, tak aby powstał nam jogurt o określonym smaku. Pamiętajmy, aby pozostawic porcję bez owoców, jako zaczyn na następny jogurt. Smacznego!

Zapraszam na pyszne domowe jogurty do Jagodowej Polany www.jagodowapolana.com

#jogurtnaturalny #PRZETWORYMLECZNE #jogurt #domowyjogurtnaturalny #jogurtdomowy #naturalnyjogurt

0 wyświetlenia

Jagodowa Polana - Agroturystyka Gorce  - idealny wypoczynek z widokiem na Tatry            Agroturystyczne kwatery Gorce, Noclegi Gorce, Noclegi Studzionki, kwatery ochotnica górna, Noclegi ochonica górna, AgroturysTyka Gorce                    

 

© 2023 by Name of Site. Proudly created with Wix.com