Warszawianka na Podhalu
30 kwi 20211 min
SKŁADNIKI
1 czerwona papryka
1 średni pęczek natki pietruszki
wiązka rukoli
kilkanaście listków bazylii
kilka suszonych pomidorów w oliwie
kawałek sera feta
pestki z dyni i słonecznika
oliwa z oliwek
sól
pieprz
ocet balsamiczny
Pestki z dyni i słonecznika upraż na suchej patelni. Paprykę przekrój na pół i opiecz pod grillem piekarnika w temp 200st. Pokrój natkę w duże kawałki, twarde ogonki odrzuć. Wszystkie składniki połącz, polej oliwą i posyp pestkami i serem feta.