• Warszawianka na Podhalu

CIASTO DYNIOWE JAK MARZENIE

Myśl, że za dwa dni kończy się lato, nieco mnie dzisiaj przybiła. Do tego dołączył ból gardła po wczorajszych ogrodowych szaleństwach z motyką. Ale od czego mamy dynię i aromatyczne, rozgrzewające przyprawy? W dwie godziny powstało pyszne, puszyste, przyjemnie wilgotne ciasto, które wypełniło zapachem gożdzików i cynamonu cały dom. Pycha! Polecam wszystkim na małe i większe, jesienne smuteczki.

SKŁADNIKI:

  1. SUCHE:

  2. 200g jasnej mąki orkiszowej

  3. 100g mąki gryczanej

  4. 100g cukru (można zastąpić ksylitolem)

  5. 100g ksylitolu

  6. szczypta soli

  7. 2 łyżeczki sody

  8. 2 łyżeczki proszku do pieczenia

  9. 2 płaskie łyżeczki przyprawy typu piernikowego (użyłam swojej mieszanki)

  10. garść migdałów lub ulubionych orzechów (utłuc i podprażyć)

  11. garść jagód goi

  12. MOKRE:

  13. 300g puree z dyni hokkaido

  14. 4 duże jaja lub 5 małych

  15. 1 masło (200g)

  16. LUKIER : cukier puder, sok z cytryny lub limonki

PRZYGOTOWANIE:


#ciastodyniowe

0 wyświetlenia

Jagodowa Polana - Agroturystyka Gorce  - idealny wypoczynek z widokiem na Tatry            Agroturystyczne kwatery Gorce, Noclegi Gorce, Noclegi Studzionki, kwatery ochotnica górna, Noclegi ochonica górna, AgroturysTyka Gorce                    

 

© 2023 by Name of Site. Proudly created with Wix.com