Jagodowa Polana - Agroturystyka Gorce  - idealny wypoczynek z widokiem na Tatry            Agroturystyczne kwatery Gorce, Noclegi Gorce, Noclegi Studzionki, kwatery ochotnica górna, Noclegi ochonica górna, AgroturysTyka Gorce                    

 

© 2023 by Name of Site. Proudly created with Wix.com

  • Warszawianka na Podhalu

BŁYSKAWICZNY GRYCZANY FARSZ DO PIEROGÓW



1/2 szklanki jasnej kaszy gryczanej

1/2 szklanki palonej kaszy gryczanej

1 duża cebula lub 2 mniejsze

2 ząbki czosnku

świeżo zmielony pieprz (sporo)

2/3 łyżeczki tymianku

1 łyżeczka majeranku

1/2 łyżeczki mielonego kminku

sól

pudełeczko ricotty

natka





PRZYGOTOWANIE:

Opłukaną kaszę gotujemy (nie rozgotowujemy). Na patelni szklimy pokrojoną , w drobną kostkę, cebulę. Dodajemy do ugotowanej kaszy razem z przyprawami, lekko studzimy i dodajemy serek i czosnek. Mieszamy do powstania kleistej masy. Studzimy i nadziewany pierogi. Możemy dodać pokrojoną natkę.

WWW.JAGODOWAPOLANA.COM

#farszgryczany #farsznapierogi

0 wyświetlenia