Warszawianka na Podhalu
20 sty 20161 min
Aktualizacja: 29 mar 2021
Uwielbiam najprostsze pomysły świata. Takie, które realizuje natychmiast, patrząc na “poniewierające” się po kuchni składniki.
SKŁADNIKI:
kilka jabłek
plasterki słodkiej pomarańczy
miód
cynamon
imbir
zmielone goździki
zmielony anyż
Myjemy dokładnie owoce. Jabłka drążymy w środku, zostawiając nienaruszone dno. Pomarańcze kroimy na plastry. Mieszamy ze sobą przyprawy. Do środka każdego jabłka wsypujemy trochę przypraw i wlewamy miód. po wierzchu posypujemy cynamonem i lekko skrapiamy miodem. Pieczemy w 150 st. (najlepiej termoobieg) do momentu aż jabłka będą miękkie, ale uważajmy aby nie eksplodowały. Powinny zachować zwarta strukturę. Proces trwa ok 30-45min, w zależności od wielkości jabłek.
#jabłkazmiodem #pieczonejabłka #pomarańczepieczonejabłkaipomarańcze